PERCHE’ E’ IMPORTANTE BERE 2 LITRI D’ACQUA AL GIORNO

PERCHE’ E’ IMPORTANTE BERE 2 LITRI D’ACQUA AL GIORNO

Quante volte ci siamo sentiti dire da medici, estetisti, nutrizionisti, personal trainer, che dobbiamo bere quanta più acqua possiamo?

Ma perché è così importante bere acqua?

Iniziamo con il dire che il 60% - 50% del peso del nostro corpo è dovuto all’acqua contenuta.

L’acqua contenuta nel nostro corpo è divisa in due comparti: quella presente all’interno delle cellule, detta intracellulare, e quella presente fuori alle cellule, detta extracellulare, come per esempio il plasma sanguigno, che a sua volta determina la volemia del sangue circolante. Tale parametro è di fondamentale importanza soprattutto per il corretto funzionamento cardiaco, infatti quanto più è alta la volemia, tanto più rischiamo l’ipertensione e viceversa. Tante altre funzioni vitali dipendono dalla corretta quantità di acqua circolante.

Questo ci fa capire come sia importante mantenere un corretto equilibrio tra la quantità di acqua intra ed extra cellulare. Questo equilibrio è la conseguenza del bilancio tra la quantità di acqua consumata (uscita dal corpo) e quella assimilata ( entrata nel corpo).

A cosa serve l’acqua?

Vediamo un po’ nel dettaglio le varie funzioni dell’acqua nel nostro organismo:

• Depura e favorisce la digestione: riduce la concentrazione di tossine e di materiali di scarto che si formano durante la digestione, pertanto serve anche a combattere la stitichezza.
• Rinforza le difese immunitarie
• Rende la pelle più elastica e previene la formazione di rughe
• Previene la formazione di calcoli renali
• Favorisce la ripresa di energia e concentrazione: perché combatte la sensazione di stanchezza dovuta ad una eccessiva disidratazione
• Favorisce il funzionamento del sistema cardiocircolatorio
• Regola la temperatura corporea: aiuta il sistema di termoregolazione fisiologico a mantenere la temperatura a 37 gradi
• Aiuta a dimagrire: un organismo disidratato non metabolizza correttamente i grassi, che tendono ad accumularsi
• Accelera il metabolismo
• Aiuta l’attività fisica: idratare le fibre muscolari, evita di andare incontro a crampi. Inoltre contrasta la perdita eccessiva di acqua dovuta alla sudorazione

In conclusione:

Affinchè tutto ciò visto sia garantito è necessario che venga mantenuto quel equilibrio tra entrate ed uscite di acqua dall’ organismo, di cui si parlava prima.

La quantità da introdurre giornalmente, necessaria perché avvenga tutto quanto visto, è mediamente 1,5-2 L al giorno.

E’ importante anche bere nei giusti momenti della giornata:

• Bere appena svegli: bisogna bere almeno 1 bicchiere d’acqua a temperatura ambiente, perché aiuta a diluire gli acidi che formano aggregati di sali minerali nei reni
• Durante i pasti: sia a pranzo che cena è consigliato bere due bicchieri d’acqua
• Durante la giornata: è opportuno bere ½ litro d’acqua durante la mattina ed il pomeriggio
• Prima di andare a dormire: è consigliato bere 1 bicchiere d’acqua, perché aiuta l’umore e può influire positivamente sul ciclo sonno-veglia

Per concludere è importante ricordarsi che tali regole valgano in condizioni di normalità. In caso di intensa attività fisica, così come durante i mesi caldi, è necessario aumentare l’apporto di acqua per evitare la tanto temuta disidratazione.

Articoli correlati:

• Fare sport all'aria aperta
• Alimentazione corretta cosa si intende e come seguirla
• Abbuffate nelle feste: i problemi di digestione
• Il sistema immunitario e gli immunostimolanti